(相关资料图)
1、1.萝卜摘叶,萝卜洗净沥干水分。
2、2.将萝卜切成萝卜条
3、3.将切好的萝卜条放在光线充足的地方晾干,注意不要用太阳晒。
4、4.当萝卜条冷却至五至七成干时,准备腌制。将萝卜条用清水洗净,放入盆中,将刚刚准备好的辅料放入盆中,用筷子搅拌均匀。可以适当尝一下盐的盐度,可以适当增减量。
5、5.封坛,将坛洗净沥干,放入搅拌好的萝卜条,盖上坛盖,最后用水封坛。萝卜条腌制一周左右就可以了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
关键词:
(相关资料图)
1、1.萝卜摘叶,萝卜洗净沥干水分。
2、2.将萝卜切成萝卜条
3、3.将切好的萝卜条放在光线充足的地方晾干,注意不要用太阳晒。
4、4.当萝卜条冷却至五至七成干时,准备腌制。将萝卜条用清水洗净,放入盆中,将刚刚准备好的辅料放入盆中,用筷子搅拌均匀。可以适当尝一下盐的盐度,可以适当增减量。
5、5.封坛,将坛洗净沥干,放入搅拌好的萝卜条,盖上坛盖,最后用水封坛。萝卜条腌制一周左右就可以了。
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